Beef Jerky by LaCompatibile

beef

Quanti di voi hanno visto, almeno una volta, nei telefilm e film americani mangiare carne essiccata ed hanno avuto il desiderio di provarla?

Io sono tra questi.

Sicuramente è uno snack particolare per noi italiani che non ne siamo assolutamente abituati.
Grazie a Beef Jerky e  LaCompatibile (abbiamo parlato di un altro prodotto QUI) abbiamo potuto finalmente assaggiare questo snack in ben 4 varianti differenti.

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Lo snack si presenta in straccetti di carne magra dal colore rosso/marrone, non molto invitanti a dir la verità, ma il gusto è molto intenso.
In casa mia ha diviso completamente i pareri. Sono giunta alla conclusione che questo è un prodotto che: o si ama o si odia.
Infatti noi, che in casa siamo in quattro, abbiamo avuto pareri completamente differenti; due di noi non hanno amato il gusto deciso e intenso di questa carne leggermente salata e molto speziata e gli altri due l’hanno, al contrario, apprezzata moltissimo mangiandola come spuntino o aperitivo.

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Carne magra di manzo essiccata, iperproteica (25 grammi contengono infatti circa 10 grammi di proteine) con pochi grassi e poche calorie (60 cal per 25 gr di prodotto)

Venduti in sacchettini da 25 e 75 grammi confezionati singolarmente, ideali per uno spuntino, si possono trovare al gusto:

Original

 

Dal gusto meno speziato rispetto agli altri, si sente molto il gusto della carne.
Il mio cane si è alzata su due zampe quando è stato aperto il sacchetto ed è uscito l’odore del manzo!

Peppered

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Questo è quello che in casa mia è piaciuto sicuramente di più, il suo gusto speziato e la presenza dei grani di pepe in pezzetti, hanno conquistato la metà che in casa mia ha apprezzato questo tipo di prodotto.

Teriyaki

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In questo è presente la cipolla e se vi piace il suo gusto pungente probabilmente è la versione ideale per voi che si sente abbastanza la sua presenza.

Sweet & Hot

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La variante più piccante delle quattro, la piccantezza non sovrasta comunque il gusto dolce della carne.

E’ uno snack molto pratico, soprattutto la versione da 25 grammi anche se non è richiudibile e se non viene consumato tutto il contenuto la carne rischia di seccarsi ulteriormente diventando dura.

Si può comprare online non solo dagli USA ma anche in Italia, direttamente da SITO che è il rivenditore italiano in esclusiva online Jack Link’s.

 

Buon break
Ale&Ale

 

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